Extrait du compte de réception et vente de barriques de sirop et de morue, par Jean Lanne, [lieu et date indéterminés]

Extrait du compte de réception et vente de barriques de sirop et de morue, par Jean Lanne, [lieu et date indéterminés]

Lanne, Jean

Videgain, Charles (transcription)

CNRS IKER (UMR 5478)

09/1756?

manuscrit

PDF

2 fichiers (fac-similé 2,4 Mo, transcription 415 Ko) ; le texte contient 286 mots.

papier

français

Documents reconstitués à partir de photographies au format 'jpeg' prises dans le fonds HCA.

navire

compte

marchandise

vente

morue

Ce texte est un compte détaillant la réception et la vente de morue provenant du bateau Le Dauphin, pour le compte de Monsieur Laborde, Trésorier de la Marine de Louisbourg. Il décrit les quantités de morue sèche, avariée et verte reçues, ainsi que les détails des ventes effectuées à différents destinataires, avec les montants correspondants.

Le compte révèle également les déductions et les déchets, fournissant ainsi un récapitulatif complet des transactions liées à la cargaison de morue du navire Le Dauphin. La comptabilité a été réalisée juste après l'arrivée du bateau Le Dauphin à Bayonne en septembre 1756. Nous observons dans les comptes qu'il y a deux sortes de morue, l'une est 'verte' ou 'blanche', l'autre est 'sèche' ou 'parée'. Le dictionnaire ENCCRE précise aussi que "la pêche s'en fait dans la baie de Canada, au grand banc de Terre-neuve, le banc Vert, l'île Saint-Pierre & l'île de Sable". Le manuscrit n'est pas daté, mais Jean Lanne tient la comptablité des barriques de morue et de sirop déchargées du bateau. Ces produits provenant de Louisbourg sont vendus dans le Sud Ouest, à Bayonne et Dax.

Bayonne

18e siècle

Domaine public

Nous tenons à exprimer notre sincère gratitude aux Archives nationales du Royaume-Uni, Kew à Londres (TNA) pour l'utilisation des copies numériques du fonds Prize Papers.

Paternité - Pas d'utilisation commerciale - Partage selon les Conditions Initiales [CC] [BY] [NC] [SA]

Documentation conservée à Archives de la High Court of Admiralty and colonial Vice-Admiralty courts (Londres)

TNA, HCA 32/180/7

7
Compte des barriques, poids de la morue sèche & avariée et de 5 quarts de morue verte que j'ai reçu par le bateau Le Dauphin de Louisbourg, Capitaine Michel Harismendy à ma consignation et de compte de risque de Monsieur Laborde Trésorier de la Marine de Louisbourg. Savoir :
Pesées à la réception
200 [….] 200 [….] 200 [….] 200 [….] 200 [….]
200 [….] 200 [….] 200 [….] 200 [….] 200 [….]
200 [….] 200 [….] 200 [….] 200 [….] 200 [….]
200 [….] 200 [….] 200 [….] 200 [….] 200 [….]
200 [….] 200 [….] 200 [….] 200 [….] 200 [….]
200 [….] 200 [….] 200 [….] 200 [….] 200 [….]
200 [….] 200 [….] 200 [….] 200 [….] 200 [….]
200 [….] 200 [….] 200 [….] 200 [….] 200 [….]
200 [….] 200 [….] 200 [….] 200 [….] 200 [….]
[Total] 2000 [….] 2000 [….] 2000 [….] 2000 [….] 2000 [….]
200 [….] 200 [….] avariée 200 [….] 200
200 [….] 200 [….] avariée 200 [….] 200
200 [….] 200 [….] avariée 200 [….] 200
200 [….] 200 [….] avariée 200 [….] 173
200 [….] 200 [….] avariée 200 [….] [Total] 773
200 [….] 200 [….] avariée 200 [….]
200 [….] 200 [….] avariée 200 [….]
200 [….] 200 [….] avariée 200 [….]
200 [….] 200 [….] avariée 200 [….]
200 [….] 200 [….] avariée 200 [….]
[ ] [….] 100 [….]
[Total] 2000 [….] 2100 [….] 2000
Récapitulation :
2000 [….]
2000 [….]
2000 [….]
2000 [….]
2000 [….]
2000 [….]
2100 [….]
2000 [….]
773 [….]
[Total] 16873 [….]
a déduire 3 quintl apar a un charpentier 300
Net de la cargaison [Total] 16573 [….]
127 barriques de sirop
13 quart de morue verte
Compte de vente de la morue de la cargaison du bateau Le Dauphin, que j'ai faite pour le compte de Monsieur de Laborde, Trésorier de la Marine de Louisbourg. Savoir :
20 [….] à Marie Haura à 30 livres [….] / 6 livres
300 a Mr. Barrere à 30 livres [….] / 90 livres
100 a Mr Dque Behic jeune / 30 livres
200 a Mr. Bergeret à 30 [….] / 60 livres
200 a Mr. L'Evêque de Bayonne à 30 [….] / 60 livres
100 a Mr. L'Evêque Dacqs / 30 livres
25 a la veuve Poydenot / 7 livres 10 deniers
1650 a M. Detcheverry / 495 livres
2000 a divers a 26 / 520 livres
2200 a divers a 20 / 440 livres
5800 a Marion de Laplace a 19 livres 5 deniers / 1116 livres 10 deniers
[Sous-Total colonne 1] 16335 livres / [Sous-Total colonne 2] 3977
Déchet 238 [….]
[Total colonne 1] 16573 [….]
2052 [….] a Rozille Sancier 13 quarts à 12 livres le pourcentage / 246 livres 4 deniers
/ [Total colonne 2] 4233 livres 4 deniers